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菠萝蜜核的营养价值很高可食用

2012-04-25 21:30:00

  菠萝蜜是很多人喜欢食用的一种水果,营养价值很高,对身体健康很有益处。但是很多人都会发现,剥菠萝蜜的时候,里面有很多白色核。大多数人都会扔掉,其实这些白色核是可以吃的。这个时候肯定有人会有疑问,菠萝蜜核的营养价值高吗?食用效果好吗?答案是:菠萝蜜核的营养价值很高,可以用于多种烹调方式。今天我们就来看看到底是怎么回事:

菠萝蜜核的营养价值很高可食用
菠萝蜜核的营养价值

  菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。菠萝蜜子还具有较高的食疗营养价值。本篇介绍菠萝蜜子的营养价值剖析,食物食材营养手册,令您在生活中做到健康饮食。

  热量(千卡) 160 硫胺素(毫克) .31 钙(毫克) 18

  蛋白质(克) 4.9 核黄素(毫克) .16 镁(毫克) 27

  脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .9 铁(毫克) 1.6

  碳水化合物(克) 34.4 维生素C(毫克) 16 锰(毫克) .3

  膳食纤维(克) 2.3 维生素E(毫克) .12 锌(毫克) .54

  维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .27

  胡萝卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 400 磷(毫克) 68

  视黄醇当量(微克) 57 钠(毫克) 11.5 硒(毫克) 10.47

  原来菠萝蜜核的营养价值是这样的,现在我们应该有了比较充分的了解,所以我们以后吃菠萝蜜的时候,不要把菠萝蜜核直接扔掉,如果可以,完全可以食用。

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