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糖尿病人能吃红薯?专家全面解答

2012-04-11 19:39:51

  红薯是很多人喜欢吃的一种食物,而且红薯对身体也很有好处。但是因为红薯比较甜,红薯中的淀粉糖量较多。这个时候,有些糖尿病患者就会问:糖尿病人能吃红薯吗?这个答案到底是什么?这便是我们今天要一起了解的事情。毕竟糖尿病患者是特殊人群,如果饮食没有注意,很容易让病情加重。所以现在我们就来看看到底是怎么回事:

糖尿病人能吃红薯?专家全面解答
糖尿病人能吃红薯?

  由于红薯中富含大量淀粉,红薯中的氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面,红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质,也是营养全面的长寿食品。但由于红薯中的淀粉、糖含量较高,约为23.1%,易出现餐后高血糖,最好不吃或少吃,如果吃,要与主食进行交换,每吃100克红薯就要少吃25克粮食。

  糖尿病能吃红薯吗?通过这篇文章,我们就应该充分了解到了。所以在平日饮食的时候,一定要多加注意,这样才能让身体受到控制,不会让病情加重。

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