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蜜瓜雪儿莲子羹 美味健康养生羹汤

2011-12-07 19:28:37

  莲子很多人都爱吃,营养健康,莲子的营养价值非常高,具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气的功效。食用莲子能够帮助人体对抗多种疾病的侵害,在防癌抗癌,预防高血压方面,莲子有其独特的突出功效。今天小编就教给大家蜜瓜雪儿莲子羹的做法,是一款营养又美味的养生羹汤。

材料:

  哈密瓜一大块,雪耳一大朵,莲子适量,北芪,党参,红枣适量,蜜枣1-2个,枸杞少许,冰糖适量。

做法:

  1、将除哈密瓜、冰糖、蜜枣外的食材,用清水洗净浸泡软备用;

  2、将除哈密瓜外的食材放入煲里加入适量清水煮至起滑胶的状态,再加入哈密瓜块和冰糖,稍煮至糖溶即可。

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