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养心益肾最佳招:白菜瘦肉乌冬面

2012-06-12 17:44:05

  大家都知道,夏季养生重在养心,而在所有的食疗方式中,养心益肾最佳招就是白菜瘦肉乌冬面。中医认为,小麦味甘性凉,入心、肾经,有养心益肾,除热止渴,利尿通淋的功效,可主治心阴不足、内热上扰引起的心烦不寐、神志恍惚、喜悲伤欲哭,烦热口干,小便不利等。赶快,跟塞呋盾小编一起来看看吧。

养心益肾 白菜瘦肉乌冬面

  乌冬面在冬天热吃,在夏天适合凉吃。还可以将其作为早餐,营养价值高且不长胖。乌冬面是最具日本特色的面条之一,作为家常菜谱,主要原料是乌冬面,工艺很简单,煮、炒、凉拌均可。

 主题:白菜瘦肉乌冬面

 食材:瘦肉100克、乌冬面200克、白菜100克、食盐、食用油、胡椒粉、酱油、淀粉适量

  做法:

  1.瘦肉剁碎,切成丝或者剁成肉泥都可,然后用淀粉和酱油搅拌;

  2.把白菜洗干净,摘成小块,方便食用;

  3.往锅里加些油,然后放水,待水烧开后,放入乌冬面;3分钟后,放入猪肉;

  4.接着放入白菜、食盐、胡椒粉等调料即食。

  【塞呋盾女性健康网特别提示】

  以上就是养心益肾最佳招——白菜瘦肉乌冬面的具体做法和营养价值。专家提醒,火对应心,心主血脉,如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁,甚至心前区疼痛等症状时,就需要养心了。

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